DPP LDII Gelar Webinar, Mewujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan Berbasis Komunitas Dimasa Covid-19

SIGAPNEWS.CO.ID, Jakarta - Dewan Pimpinan Pusat Lembaga Dakwah Islam Indonesia (DPP LDII) menggelar Webinar dengan Topik "Mewujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan Berbasis Komunitas di Masa Pandemi Covid-19", Jumat malam (15/05/2020).

Webinar ini merupakan salah satu bagian upaya LDII untuk berkontribusi dalam pembangunan nasional di bidang pertanian khususnya ketahanan pangan ditengah pandemi Covid-19 yang melanda seluruh masyarakat Indonesia.

Saat Covid-19 mewabah seluruh Indonesia, hampir semua kegiatan masyarakat terhambat karena adanya masa Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) di sebagian besar wilayah Indonesia. Namun ketersedian pangan wajib hukumnya harus tetap ada. LDII merupakan bagian dari elemen bangsa Indonesia merasa mempunyai kewajiban menjaga kestabilan atau ketahanan pangan setidaknya untuk kebutuhan keluarga sendiri.

Ketahanan pangan berbasis komunitas sudah dilakukan oleh Ormas LDII sebelum Pandemi Covid-19, karena merupakan salah satu amanat dari Munas VIII dan Rakernas LDII pada 2018. Untuk mewujudkan kontribusi di bidang pangan, LDII mendorong warganya berinovasi dan menggalang kerja sama dengan pemerintah dan berbagai lembaga lainnya.

Menurut Ketua Umum DPP LDII, Prof Dr KH Abdullah Syam, ketahanan pangan berbasis komunitas sudah banyak berhasil dilaksanakan DPW LDII seperti, di Riau, Lampung, Kalimantan serta di beberapa DPW di pulau Jawa.

Ada beberapa program ketahanan pangan berbasis komunitas yang dilakukan oleh LDII  diantaranya; program Snatri berkebun, Eco Mesjid dan Eco House yang masih ada kaitannya dengan ketahan pangan berbasis Mesjid dan rumah tangga.

Program - program yang telah dilakukan beberapa DPW LDII merupakan langkah sederhana yang dapat kita lakukan untuk menjaga pemenuhan kebutuhan keluarga selain membeli di pasar adalah dengan mulai bercocok tanam secara berkelanjutan di pekarangan rumah. Kegiatan bercocok tanam akan lebih baik bila dimulai dengan mengenal kebutuhan dasar dari penghuni rumah tersebut, contohnya jenis sayur atau buah yang paling digemari serta memenuhi kandungan karbohidrat, protein, dan nutrisi lainnya. Kurangnya lahan atau tidak adanya tanah untuk berkebun dapat disiasati dengan metode hidroponik yang dapat dilakukan tanpa penggunaan tanah dan pada area yang kecil. Selain bercocok tanam, perhatian terhadap cadangan air juga perlu ditingkatkan mengingat dalam waktu dekat akan memasuki musim kemarau sehingga dapat menyediakan cadangan air atau manfaatkan air dengan efisien.

Webinar Mewujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan Berbasis Komunitas di Masa Pandemi Covid-19  menghadirkan para pembicara, Ketua Umum LDII Prof KH. Abdullah Syam, Prof. H. Rubiyo - Profesor Riset Pemuliaan Tanaman Pengurus DPP LDII, Ir. H. Prasetyo Sunaryo, M.T - Ketua DPP LDII, Ir. H. Kemal Taruc, M.Sc. - Pendiri dan Badan Pembina Barunastra Foundation dan sebagai Moderator: H. Dody Taufiq Wijaya - Sekum DPP LDII, juga hadir Dewan Pakar Pertanian LDII.

Suatu wilayah dikatakan telah memiliki ketahanan pangan bila salah satu aspek yakni ketersediaan pangan guna memenuhi kebutuhan dasar pangan tercukupi. Ketersediaan pangan tersebut sangatlah bergantung dengan sektor pertanian wilayah tersebut dalam menghasilkan pangan yang mencukupi kebutuhannya. Sehingga dapat dipastikan bahwa kuat lemahnya sektor pertanian akan sangat menentukan level ketahanan pangan wilayah tersebut.

Dalam konteks makro, kenyataan yang dihadapi oleh negeri kita saat ini adalah semakin lemahnya kekuatan dari sektor pertanian. Indikasi yang bisa kita lihat antara lain, pertama areal lahan pertanian tanaman pangan semakin menyusut dari tahun ke tahun yakni mencapai rata-rata 100.000 ha/tahun.

Program pemberdayaan berbasis komunitas merupakan program pemberdayaan ekonomi melalui revitalisasi peran petani dan pembangunan kelembagaan lokal setempat. Petani didampingi untuk meningkatkan kapasitas teknologi pertanian, perolehan pembiayaan, perbaikan perilaku, pembangunan usaha lokal dengan menggabungkan sumberdaya komunitas yang dimiliki hingga pengembangan akses pasar untuk menyerap produk hasil pertanian komunitas. 

Sementara itu, Ketua DPP LDII Prasetyo Sunaryo mengatakan, dengan jumlah penduduk Indonesia di atas 200 juta jiwa dan luasan area tanaman pangan yang terbatas, bahkan cenderung menyempit, kebutuhan pangan tidak terelakkan akan meningkat. "Masalahnya, Indonesia dari tahun ke tahun masih bergantung pada pasokan produk pangan impor" ujar Prasetyo.

Ia mengingatkan, persoalan pangan merupakan hal yang mendasar dan esensial berdampingan dengan energi dan pangan juga merupakan komoditi strategis. "Perlu segera dicarikan solusi yang tepat guna. Sejak Presiden Soeharto, Indonesia tidak pernah swasembada pangan lagi sampai sekarang. Pasca reformasi, kedaulatan dan ketahanan pangan belum tercapai," kata Prasetyo.

"Pangan merupakan hal yang strategis, saat ini Indonesia menghadapi lonjakan jumlah penduduk dan menyempitnya lahan pertanian," tegasnya. Untuk itu, lanjutnya, perlu mencari solusi yang tepat guna, sebab, sejak Presiden Soeharto, Indonesia tak pernah swasembada pangan lagi, sementara setelah reformasi kedaulatan dan ketahanan pangan belum tercapai.(*)